martedì 4 settembre 2012

FUNGHETTI CON MOZZARELLA E POMODORINI


COSA SERVE:
Nodini di mozzarella;
pomodorini ciliegino;
maionese a tubetto;
sale;
insalata e carote per decoro.

PROCEDIAMO:
Tagliamo un po la base dei nodini di mozzarella, serve a creare un appoggio.
Tagliare a metà i pomodorini e scavarli; mettere del sale all'interno e lasciarli sgocciolare;
Creare i funghetti, formado sopra il pomodorino dei puntini sparsi.
Posizionarli su di un letto di verdurina.

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