Il cous cous è ricco di potassio e fosforo.
Contiene vitamine del groppo B,
utili per rinforzare le difese immunitarie del bambino.
Precotto è pronto in 5 minuti e difficilmente scuoce.
Una volta preparato, sgranatelo bene con la forchetta
per evitare grumi.
Si presta per accompagnare diverse pietanze.
Vedi anche:
BRODO VEGETALE (e di CARNE), PANINI CON NUTELLA, VELLUTATA DI ZUCCA
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